Szparagi z szynką dojrzewającą wraz z grzankami i tapenadą
Składniki:
- 10 zielonych szparagów
- 10 plasterków szynki dojrzewającej
- 4 kromki bułki/bagietki/chleba tostowego
- łyżeczka sosu balsamico (opcjonalnie)
- 4 łyżeczki tapenady
Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końce. Każdego szparaga owijamy w plasterek szynki i układamy w naczyniu żaroodpornym, oraz smarujemy sosem balsamico z tego przepisu. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni i pieczemy szparagi 20 minut.
Pieczywo opiekamy krótko na grillu i smarujemy tapenadą.
Podajemy w towarzystwie lampki dobrego Chardonnay.
Smacznego!