Mini Quiche z gorgonzolą i gruszką
Malutkie quiche, takie na dwa chapsy to wspomnienie z ubiegłorocznej wizyty w Nicei. Do ich wykonania potrzebujemy 4 foremki-kokilki 9-12 cm średnicy. Większe też będą ok, ale nie będą mini 🙂 Składniki: 100g gorgonzoli 1 małe opakowanie śmietany 18% 50g startego parmezanu 1 gruszka 1 …